التبوله

التبولهالتبوله
عدد المشاهدات
11330

المكونات

1
كوب
برغل ناعم
1
عدد
حزمة بقدونس
12
كجم
طماطم
1
عدد
حزمة نعناع
1
حبة
بصل
12
كوب
عصير ليمون
3
م ك
زيت زيتون
-
ملح - فلفل أسود

التجهيزات

- يغسل البرغل و يصفى جيدا
- تفرم الطماطم ناعم جدا
- يفرم النعناع ناعم جدا
- يفرم البصل ناعم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010

- ينقع البرغل بالطماطم المفرومه لمدة 20 دقيقه او الى ان يطرى البرغل
- نأخذ من البقدونس المفروم كوب و نخلطه مع ربع كوب من النعناع
- نضيف البصل المفروم للبقدونس و النعناع و نخلطهم جيدا ثم نضيفهم للبرغل و نقلب جيدا
- نضيف الليمون و زيت الزيتون و نتبل بالملح و الفلفل و نخلطهم جيدا
- تقدم مزينه بأوراق الخس

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • صدور الدجاج بالمشرومصدور الدجاج بالمشرومالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع زيت في مقلاه الى ان يسخن ثم نضيف البصل و نتركه حتى يذبل قليلا - نضيف السبانخ والمشروم ونقلب جيدا حتى يتغير اللون و يذبل ثم نضيف
  • لحم بالخضارلحم بالخضارالثلاثاء 14 يونيو 2011 نحضر وعاء و نضع به قطعة زبده ثم نضع الثوم و معه اللحمه و نتبل بالملح و الفلفل والكركم و الكزبره و نقلب جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
-->