مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


للحصول على القرمشه اللذيذه للبروست و المقالي

نضيف البيكنج بودر الى البقسماط المستخدم في التغليف

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • الخبز العربيالخبز العربيالجمعة 08 يوليو 2011 نأخذ العجينه و نقسمها إلى عدة كور ونقوم بتغطيتها و نتركها تتخمر لمدة 45 دقيقه نحضر الكور و نفردها بالنشابه لتصبح متوسطة السمك
  • المناقيشالمناقيشالاثنين 23 يناير 2012 نضع الدقيق والملح والزيت في العجانه ونخلطهم جيدا ثم نضيف الخميره ونستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو السبت 05 أبريل 2025

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
حلويات

حلويات

حلويات

قوارب البطاطس باللحم المفروم والبشاميل - مطبخ ماما نونو بيبر إستيك مع بطاطس الماش - مطبخ ماما نونو فطائر السمبوسك - مطبخ ماما نونو كيك الكراميل - مطبخ ماما نونو
 
رول الفواكه الجافه
رول الفواكه الجافه

رد العجينه بالنشابة لتأخذ شكل المستطيل ثم ندهنها زبده و نرش عليها القرفة و فوقها نضع الفواكه الجافه أو الزبيب .....

عدد المشاهدات 4582
كعك الباترسكوتش بالكريمه و الزنجبيل
كعك الباترسكوتش بالكريمه و الزنجبيل

نخفق الزبده مع السكر حتى تتكون رغوه خفيفه ثم نضيف الدقيق المخلوط بالزنجبيل و ندمج الخليط جيدا .....

عدد المشاهدات 4456
رقائق بجوز الهند
رقائق بجوز الهند

نضيف نكهة جوز الهند و الزبده و ندمجهم جيدا مع الخليط ثم نضيف الدقيق تدريجيا و نستمر في العجن حتى تصبح العجينه لينه .....

عدد المشاهدات 4484
كب كيك
كب كيك

نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و الفانيليا و ندمج الخليط جيدا .....

عدد المشاهدات 5634