مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
ارشادات

ارشادات


لشواء أفضل

يراعى دائما عند الشوي غسل الشواية جيدا قبل وبعد الشوي فى كل مرة

اطلب كتاب الطهي الخاص بمطبخ ماما نونو
  • دجاج فرن بالجبن البارماجاندجاج فرن بالجبن البارماجانالسبت 16 يوليو 2011 نخلط جبن البارماجان بالتوابل والبقسماط ثم نضع قطع الدجاج ونتركها قليلا ثم نضع قطع الدجاج في صاج الفرن ثم تغطى بالزبدة
  • برياني الخضاربرياني الخضارالسبت 18 يونيو 2011 نحضر وعاء كبير و نضع به طبقه من الأرز و عليها طبقه من الخضار ثم طبقة أرز ثم المرقه الكافيه للنضج ومعها زعفران

جديد × جديد

مطبخ ماما نونو السبت 23 نوفمبر 2024

بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...

انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
اكلات

اكلات ووصفات متنوعة - مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

يتضمن هذا القسم (اكلات) العديد من الوصفات المتنوعة من مشويات بحريات طواجن محاشي متنوعةاكل شعبي اكل غربي

طاجن البطاطس باللحم المفروم - مطبخ ماما نونو كيك الموز - مطبخ ماما نونو كنافه بالمكسرات - مطبخ ماما نونو النجريسكو  - مطبخ ماما نونو
 
سمك فيليه بالصلصه
سمك فيليه بالصلصه

نضع قطع السمك و نغطيها جيدا بالصلصة ثم نغطي المقلاة و نترك السمك حتى ينضج وقبل غلق النار نضيف الكزبره الخضراء .....

عدد المشاهدات 4114
باذنجان باللحم المفروم
باذنجان باللحم المفروم

نضع اللحم المفروم في طبق كبير و عليها البصل و الثوم و البقدونس و البقسماط و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات و ندمج المكونات جيدا .....

عدد المشاهدات 4496
قالب الخضار في الفرن
قالب الخضار في الفرن

نضع البيض في طبق كبير و نتبل بالملح والفلفل والكركم ثم نضيف عصير البرتقال والجبن والزهره والبركلي والطماطم والكزبره ونقلب المكونات جيدا .....

عدد المشاهدات 4387
قطع الجبن و المرتديلا
قطع الجبن و المرتديلا

نضع قليل من الزيت في مقلاة على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع قطع المرتديلا ونقلبها حتى تصبح مقرمشه نرفعها ونضعها على منديل للتخلص من الزيت .....

عدد المشاهدات 4975