مرتديلا اللحم
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
13351
المكونات
3 |
قطع |
لحم كبيرة |
10 |
حبات |
زيتون أسود |
- |
فستق صحيح |
|
- |
ملح- فلفل ناعم- فلفل مجروش- شطه |
|
- |
مرقة لحم |
|
- |
بلاستيك التغليف |
التجهيزات
- نقطع الزيتون شرائح |
- نغلي المرقه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010- نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم
- نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
- نحضر البلاستيك و نضع الخليط به و نلفه على هيئة اسطوانه و نحكم
- غلقها ثم نضعها في المرقه حتى تنضج ونتركها تبرد ثم تقطع شرائح
وصفات اخرى
تارت الدجاج بالمشرومالخميس 12 نوفمبر 2009 طريقة عمل عجينه التارت
- نخلط الملح مع الدقيق جيدا
- نضيف الزبد و نفرك الخليط باليد حتى نحصل على عجينه مفتته 
مكس جريلالأربعاء 21 يوليو 2010 تتبل قطع الدجاج بالملح و الفلفل و الزبادي و البصل و ربع كوب مسترد و ندمجهم جيدا
- تتبل
