البسيمه


9538
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
جوزهند ناعم |
1⁄2 |
كوب |
سكر بودره |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄2 |
كوب |
دقيق |
1⁄3 |
كوب |
دقيق سميد |
1⁄3 |
كوب |
زبده |
- |
شربات |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف عليه دقيق السميد و باقي المكونات الجافه |
- نقوم بإذابة الزبده |
- نحضر القالب و ندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نضع المكونات الجافه في وعاء و نضيف الزبده و ندمجهم جيدا مع إضافة الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في القالب وندخله فرن درجة حرارته 180 حتى تنضج ثم نضع عليها الشربات


وصفات اخرى
كفتة سمكالسبت 10 أبريل 2010 نفرم جميع المكونات مع بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلهم على هيئة كور و تقلى في الزيت
صدور الدجاج بالمشرومالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع زيت في مقلاه الى ان يسخن ثم نضيف البصل و نتركه حتى يذبل قليلا - نضيف السبانخ والمشروم ونقلب جيدا حتى يتغير اللون و يذبل ثم نضيف
