بسكويت القرفه

بسكويت القرفهبسكويت القرفه
عدد المشاهدات
10605

المقادير

12
كوب
سكر بودره
1
-
بيض
14
كوب
زبده
2
كوب
دقيق
2
م ص
قرفه
1
م ص
بيكنج بودر
12
كوب
حليب
رشة
ملح

التجهيزات

- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه
- ننخل الدقيق و نضيف عليه باقي المكونات الجافه
- نحضر صاج الفرن و ندهنه زبده

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 14 أكتوبر 2010

- نخفق البيض جيدا لفتره ثم نضيف عليه الزبده و ندمجهم سويا
- نضيف السكر و نستمر في الخفق لفتره
- نضيف الدقيق و الحليب تدريجيا و ندمجهم جيدا بالخليط
- نشكل العجين على هيئة دوائر صغيره مضغوط عليها قليلا بحيث
- يكون نصف الكميه مجوف من المنتصف ثم ندخلها فرن درجة حرارته 180 حتى ينضج
- نحضر دائره وندهنها مربى ثم نضع عليها دائره مجوفه و تقدم

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • فطائر بالتونهفطائر بالتونهالاثنين 13 يونيو 2011 نضع التونه في طبق و عليها البصل و الشبت و البقدونس وندمجهم جيدا ثم نتبل بالملح و الفلفل و الزيت و قليل من الشطه
  • البلاك فورستالبلاك فورستالخميس 12 نوفمبر 2009 نخفق الكريمه حتى تبدأ في التماسك نضيف عليها السكر و نخفقهم جيدا حتى تتماسك و تصبح قابله للحشو بها نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مارينج نن
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك