بطاطس جراتان


10561
المكونات
2 |
كوب |
كريمه لباني |
1 |
كوب |
بطاطس |
- |
جبن بارماجان ( جبن رومي قديم |
|
- |
فلفل أسود |
التجهيزات
- نقطع البطاطس حلقات |
- نحضر قالب فرن متوسط الحجم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 14 أكتوبر 2010- نحضر القالب و نضع به كريمه و فوقها حلقات بطاطس ثم كريمه مره أخرى ونضع كميه من الجبنه و نتبل بالفلفل ثم نضع طبقه من البطاطس وفوقها كريمه هكذا حتى الراقات المطلوبه ونضع الجبن في النهايه ثم ندخلها الفرن في الرف الأعلى حتى تنضج و تحمر


وصفات اخرى
كيك الأناناسالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف البيض وندمجهم جيدا مع الخليط ثم نضيف الدقيق تدريجيا
كيك البندق و التمرالجمعة 25 أكتوبر 2013 - نخلط الحليب المكثف و التمر سويا في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم جدا - في وعاء كبير نمزج الزبده جيدا مع جميع
