بطاطس جراتان
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
10563
المكونات
2 |
كوب |
كريمه لباني |
1 |
كوب |
بطاطس |
- |
جبن بارماجان ( جبن رومي قديم |
|
- |
فلفل أسود |
التجهيزات
- نقطع البطاطس حلقات |
- نحضر قالب فرن متوسط الحجم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 14 أكتوبر 2010- نحضر القالب و نضع به كريمه و فوقها حلقات بطاطس ثم كريمه مره أخرى ونضع كميه من الجبنه و نتبل بالفلفل ثم نضع طبقه من البطاطس وفوقها كريمه هكذا حتى الراقات المطلوبه ونضع الجبن في النهايه ثم ندخلها الفرن في الرف الأعلى حتى تنضج و تحمر
وصفات اخرى
قطايف بالكريمةالجمعة 28 أبريل 2017 - نضع مزيج الكريمة مع السكر داخل القطايف و نغلقها باحكام من الأطراف و نترك جزء مفتوح
- نضع القطايف في الصاج المدهون و ندهنها بقليل من الزبده
- نضعها دا
بيبر إستيك مع بطاطس الماشالسبت 16 أكتوبر 2010 نحضر وعاء به زيت ساخن و نضع قطعة اللحم و نقلبها حتى يتغير لونها من الجانبين و تدخل في السوى نخرجها من الوعاء و نضع مكانها المرقه و نتركها
