صدور دجاج بالمشروم و الكريمه
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9169
المكونات
1⁄2 |
كجم |
صدور بانيه |
2 |
م ك |
دقيق |
2 |
عدد |
بصله متوسطه |
10 |
حبات |
مشروم |
1 |
كوب |
كريمه |
- |
مرقه |
|
- |
ملح- فلفل- جوزة الطيب |
|
- |
مكرونه |
|
2 |
حبة |
فلفل رومي |
التجهيزات
- نتبل الدجاج بالملح و الفلفل وجوزة الطيب وملعقة دقيق ونتركها فتره |
- نقطع المشروم حلقات |
- نقطع البصل و الفلفل عيدان |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 16 أكتوبر 2010- نضع وعاء على النار و به زيت ونتركه حتى يسخن
- نضيف البصل و نقلب حتى يذبل
- نضيف الدجاج و نستمر في التقليب حتى يتغير لون الدجاج
- نضيف المشروم و عليه ملعقة الدقيق والمرقه والكريمه ونقلبهم سويا ثم نضيف الفلفل
- نغطي ونترك الخليط على النار حتى يدخل في السوى ندخله الفرن لينضج كليا
- يقدم مع نوع المكرونه المفضل
وصفات اخرى
قطايف بالكريمةالجمعة 28 أبريل 2017 - نضع مزيج الكريمة مع السكر داخل القطايف و نغلقها باحكام من الأطراف و نترك جزء مفتوح
- نضع القطايف في الصاج المدهون و ندهنها بقليل من الزبده
- نضعها دا
فته باللحم الضانيالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع قطعه من الزبد في صينيه و نحمر قطع الخبز
- نضع مقلاه على النار و بها قطعه زبد و عندما تسخن نضع الثوم و نقلب حتى تظهر الرائحه نضيف الخل و
