جمبري بالأرز و الخضار
8338
المكونات
- |
جمبري وسط |
|
- |
فلفل رومي أحمر |
|
- |
فاصوليا |
|
- |
بسله |
|
- |
ذره |
|
- |
ثوم |
|
- |
صويا صوص |
|
- |
أرز بسمتي |
|
- |
ملح- فلفل- جنزبيل |
|
- |
كل المكونات حسب الرغبه |
التجهيزات
- نقطع الفلفل عيدان |
- نفرم الثوم مع الجنزبيل ناعم |
- نسلق الذره |
- نسلق الأرز |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 15 أكتوبر 2011- نضع وعاء على النار و به زيت ثم نضيف الفلفل الأحمر و الذره و الفاصوليا و البسله و نقلبهم جيدا
- نضيف الجمبري و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الثوم المفروم مع الجنزبيل ونقلب جيدا
- نضيف الصويا صوص و نترك الجمبري ينضج
- نضيف الأرز في النهايه و نقلب ثم يقدم
وصفات اخرى
- بسكويت العجوهالسبت 16 أكتوبر 2010 نخلط الزبده مع السمن جيدا ثم نضيف السكر ونخفقهم لفتره نضيف الدقيق تدريجيا و نعجنهم حتى تصبح عجينه متماسكه ثم نضعها في الثلاجه لفتره
- الفوكاشياالاثنين 06 يونيو 2011 نحضر جزء من العجينه و نفردها في صاج مستطيل ثم نتركها تتخمر لمدة 35 دقيقه و بعد ذلك نقوم بعمل عدة فتحات بالأصابع في العجينه