مطبخ ماماخبز الزيتون - مطبخ ماما نونو

خبز الزيتون

خبز الزيتون خبز الزيتون
عدد المشاهدات
12792

المقادير

3⁄4
كوب
دقيق قمح
2⁄3 2
كوب
دقيق
1
م ك
خميره
1
م ك
سكر
1⁄2
م ص
ملح
1
كوب
ماء دافئ
2
م ك
زيت زيتون
3
كوب
زيتون أسود
-
قليل من الفلفل الأسود

التجهيزات

- ننخل الدقيق ونضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا
- نقطع الزيتون الأسود قطع صغيره

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 05 نوفمبر 2010

- نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و الماء تدريجيا
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه
- تشكل العجينه على شكل الفينو ثم نضعهم في صاج و نتركهم لمدة 45 دقيقه أخرى
- ترش بقليل من الماء ثم نضع عليها حلقات من الزيتون و ندخلها فرن درجة حرارته 180درجه حتى تنضج

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • بسكويت العجوهبسكويت العجوهالسبت 16 أكتوبر 2010 نخلط الزبده مع السمن جيدا ثم نضيف السكر ونخفقهم لفتره نضيف الدقيق تدريجيا و نعجنهم حتى تصبح عجينه متماسكه ثم نضعها في الثلاجه لفتره
  • معمول التمرمعمول التمرالاثنين 22 أغسطس 2011 - نضع المكونات الجافه كلها في العجانه و ندمجهم جيدا - نضيف الزبده الذائبه وندمجها جيدا مع الخليط السابق - نضيف ماء الورد و الحليب و نستمر في العجن حتى تندمج
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك