خبز الزبادي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9590
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
سيمولينا |
2 |
عدد |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
عسل |
2 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
م ص |
بيكنج صودا |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
1 |
كوب |
زبادي |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف عليه باقي المكونات الجافه بدون السيمولينا |
- نخفق البيض جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 29 أكتوبر 2010- نضع البيض في العجانه و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم جيدا
- نضيف العسل و الزبده ثم السيمولينا مع الاستمرار في العجن
- نضيف الزبادي و ندمجه مع الخليط جيدا و في النهايه نضيف الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في القالب و ندخله فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج
- يترك ليبرد ثم يقطع
وصفات اخرى
الكشري المصريالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع كميه كبيره من الزيت في وعاء على النار و نتركه حتى يسخن ثم نضع بصل التقليه و نتركه حتى يحمر نخرجه من الزيت ثم يصفى جيدا و نتركه جانبا لاس
تارت الشوكولاتةالأربعاء 29 سبتمبر 2010 نضع الدقيق المنخول في طبق كبير ثم نضيف إليه قطع الزبده و نفركها جيدا باطراف الأصابع مع رفع الأيدي لأعلى لادخال الهواءو نستمر في الفرك إلى ان تختفي الماده الدهنيه في الدقيق
