خبز المكسرات

خبز المكسراتخبز المكسرات
عدد المشاهدات
10192

المقادير

12 3
كوب
دقيق
14
كوب
زبده
1
عدد
بيضه
1
كوب
حليب دافئ
1
م ص
خميره
1
م ص
ملح
14
كوب
سكر
-
مكسرات للحشو او فواكه جافه

التجهيزات

- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه
- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه
- نفرم المكسرات فرم خشن ( مجروشه )

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 04 نوفمبر 2010

- نضع في العجانه الزبده مع السكر ونخفقهم جيدا ثم نضيف باقي المكونات الجافه و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في قالب مستطيل ثم نتركه لمدة45 دقيقه
- نرش الوجه بقليل من الماء و نضع عليه كميه من المكسرات ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • سمك في الفرنسمك في الفرنالثلاثاء 20 يوليو 2010 يشق السمك من البطن و ينظف جيدا ثم نقوم بعمل عدة فتحات في احد الجوانب نضع السمك فوق الخضار السابق و نقوم بحشو الفتحات بحلقات من البطاطس ثم ن
  • كيك الكريم كراميلكيك الكريم كراميلالاثنين 11 أكتوبر 2010 نضع سكر الكراميل على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبي ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك