الملبن

الملبنالملبن
عدد المشاهدات
9314

المقادير

2
كوب
سكر بودرة
1
كوب
ماء
12
كوب
نشا
-
الوان طبيعيه

التجهيزات

- نذوب النشا في 2م/ك ماء
- نخلط كميه من النشا مع كميه من السكر البودره و نضعهم في قالب

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 14 أبريل 2011

- نضع السكر و الماء على النار و نتركه يغلي ليصبح شربات
-نقسم الخليط حسب الألوان المستخدمه
- نضيف النشا على الشربات و نتركهم على النار حتى يصبح غليظ (يمكن اضافة مكسرات)
- نضع الملبن في القالب المعد سابقا و نضع فوقه كميه أخرى من خليط السكر و النشا و نترك القالب فتره كبيره حتى يجمد ثم نخرجه من القالب و يقطع

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • مربى عنبمربى عنبالسبت 11 يونيو 2011 نهرس العنب جيدا باليد ثم نضيف إليه التفاح و الليمون و السكر والقرفة
  • فطيرة السجقفطيرة السجقالخميس 12 نوفمبر 2009 زيت زيتون سجق بقري أو فراخ بصل مُقطع جوانح شرائح جبن شيدر جبن موتزاريلا مبشور صلصة طماطم بالأعشاب
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
-->