الملبن
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9302
المقادير
2 |
كوب |
سكر بودرة |
1 |
كوب |
ماء |
1⁄2 |
كوب |
نشا |
- |
الوان طبيعيه |
التجهيزات
- نذوب النشا في 2م/ك ماء |
- نخلط كميه من النشا مع كميه من السكر البودره و نضعهم في قالب |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 14 أبريل 2011- نضع السكر و الماء على النار و نتركه يغلي ليصبح شربات
-نقسم الخليط حسب الألوان المستخدمه
- نضيف النشا على الشربات و نتركهم على النار حتى يصبح غليظ (يمكن اضافة مكسرات)
- نضع الملبن في القالب المعد سابقا و نضع فوقه كميه أخرى من خليط السكر و النشا و نترك القالب فتره كبيره حتى يجمد ثم نخرجه من القالب و يقطع
وصفات اخرى
خبز الجبن بالأعشابالجمعة 05 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نفرم البصل و البقدونس جيدا نبشر الجبن الشيدر
فطائر بالمرتديلاالسبت 24 يوليو 2010 يُضاف البيض وزيت الزيتون والماء الدافئ ويستمر في العجن لمدة حوالي 10 دقائق حتى تصبح العجين كتلة واحدة متماسكة لينة
