البسيسه
8276
المقادير
3 |
كوب |
دقيق ذره |
1⁄2 1 |
كوب |
سكر |
1 |
كوب |
زيت |
4 |
عدد |
بيض |
1 |
كوب |
عصير برتقال |
1 |
كيس |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق جيدا و نضيف إليه البيكنج بودر و الفانيليا |
- نحضر قالب دائري وندهنه زيت |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 25 يونيو 2011- نضع في العجانه السكر مع الزيت و نخفقهم جيدا ثم نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخيط
- نضيف الدقيق و نستمر في العجن مع إضافة عصير البرتقال تدريجيا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 :45 دقيقه
وصفات اخرى
- مربى حمضياتالسبت 11 يونيو 2011 نضع البرتقال والليمون في وعاء على النار ومعهم السكر وعصير الليمون والماء والأناناس ونتركهم مع التقليب حتى يغلظ القوام
- جلاش بالمكسراتالثلاثاء 13 يوليو 2010 نضع شريحه من الجلاش و ندهنها بالزبد ثم نضع شريحه اخرى وندهنها و هكذا حتى نصل الى نصف الكميه - نضع