البسكويت المبشور
7656
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
3 |
عدد |
بيض |
1 |
م ك |
بيكنج بودر |
رشة |
ملح |
|
- |
فانيليا |
|
- |
المربى المفضله للحشو |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب تارت وندهنه زبده وفوقها دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر ونخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض وندمجه جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق ونستمر في العجن لفتره ثم نتركها ترتاح لفتره
- نحضر القالب و نضع به ثلاث أرباع العجينه و فوقها كميه كبيره من المربى بحيث تغطى تماما
- نحضر الجزء المتبقي من العجينه و نبشره فوق المربى حتى تغطى كليا
- يدخل القالب فرن درجة حرارته180 درجه لمدة 35 :40 دقيقه
وصفات اخرى
- صدور دجاج بالمشروم و الكريمهالسبت 16 أكتوبر 2010 نتبل الدجاج بالملح و الفلفل وجوزة الطيب وملعقة دقيق ونتركها فتره نقطع المشروم حلقات نقطع البصل عيدان
- عصير قمر الدينالسبت 18 يونيو 2011 نغلي الماء ثم نضع به قمر الدين بعد تقطيعه إلى قطع صغيره نترك قمر الدين حتى يذوب جيدا في الماء ثم نضيف السكر