طاجن خضار في الفرن
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
15111
المكونات
3 |
عدد |
بطاطس كبيرة الحجم |
3 |
عدد |
طماطم كبيرة الحجم |
2 |
عدد |
بصله متوسطة الحجم |
1⁄2 |
كوب |
زيتون أسود |
3 |
فص |
ثوم |
- |
معجون طماطم |
|
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل – سكر – زعتر |
|
- |
زيت زيتون |
التجهيزات
- نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم |
- نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
- نقطع البصل عيدان |
- نقطع البقدونس قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010- ضع جميع المكونات في طبق كبير و نخلطهم جيدا ثم نتبل بالملح والفلفل و السكر و الزعتر
- نضع خليط الخضار في طاجن وعلى الوجه نضع زيت الزيتون
- نخفف معجون الطماطم بالماء ثم نضيفه إلى طاجن الخضار من الجانب و ليس على الوجه
- يدخل الطاجن الفرن حتى ينضج
وصفات اخرى
مافين حادقالثلاثاء 26 أكتوبر 2010 ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه ثم نقطع البصل والفلفل الحار ندهن القوالب الخاصه بالمافين بالزبده والدقيق
يخني هوت دوج الدجاجالسبت 03 يوليو 2010 نضع كميه جيده من الزيت في اناءو عندما يسخن نضع الهوت دوج و يتبل بكميه من الفلفل الأسود و قليل من الملح
