مطبخ ماماكور جوز الهند بحشو الشيكولاته الداكنه - مطبخ ماما نونو

كور جوز الهند بحشو الشيكولاته الداكنه

كور جوز الهند بحشو الشيكولاته الداكنهكور جوز الهند بحشو الشيكولاته الداكنه
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
5616

المقادير

1
م ك
دقيق
2
كوب
جوز هند
3⁄4
كوب
سكر
3
عدد
بياض بيض
50
جم
زبده للحشو
60
جم
شيكولاته داكنة للحشو

التجهيزات

- نخلط الزبده مع الشيكولاته في وعاء على النار ثم نتركهم في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد الخليط
- ننخل الدقيق ثم نضيف إليه باقي المكونات الجافه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح مارينج
- نضيف خليط الدقيق إلى المارينج وندمجهم جيدا ثم نضغط على الخليط باليد حتى يتماسك
- نشكل العجين على هيئة كرات صغيره ثم نضعها في صينيه مدهونه بقليل من الزيت مع مراعاة ترك مسافه بينهم
- نضع الصينيه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه حتى يبدأ لونه في التغير
- نلصق كل قطعتين بحشوة الشيكولاته السابقه ثم نتركها تبرد و تقدم

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • شوربة دجاج بالجبنشوربة دجاج بالجبنالسبت 26 فبراير 2011 نضيف قطع الدجاج و نقلبها مع البصل ثم نضع قليل من الدقيق و نقلب حتى يتغير لون الدجاج إلى اللون الذهبي الغامق
  • دجاج بالكاريدجاج بالكاريالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضيف قطع الدجاج وخلطة الكاري ونقلب الخليط جيدا ثم نضيف السكر ومعجون الطماطم مع التقليب
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك