كيك البرتقال
6041
المقادير
3 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
زبده |
2 |
كوب |
سكر |
5 |
عدد |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
عصير برتقال |
1 |
م ك |
بشر برتقال |
1 |
م ك |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه وندمجهم جيدا |
- نحضر قالب الكيك المفضل و ندهنه زبده و دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
- نضيف البيض تدريجيا حتى نتأكد من اندماج كل بيضه مع الخليط ثم نضيف الدقيق و نستمر في الخفق مع إضافة عصير البرتقال تدريجيا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 دقيقه
وصفات اخرى
- معمول التمرالاثنين 22 أغسطس 2011 - نضع المكونات الجافه كلها في العجانه و ندمجهم جيدا - نضيف الزبده الذائبه وندمجها جيدا مع الخليط السابق - نضيف ماء الورد و الحليب و نستمر في العجن حتى تندمج
- شوربة دجاج بالجبنالسبت 26 فبراير 2011 نضيف قطع الدجاج و نقلبها مع البصل ثم نضع قليل من الدقيق و نقلب حتى يتغير لون الدجاج إلى اللون الذهبي الغامق