بسكويت ناعم
4931
المقادير
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
سمن |
1 |
م ك |
سكر بودره |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
1⁄8 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄3 |
كوب |
حليب |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الملح و البيكنج بودر و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه السمن مع السكر و ندمجهم سويا ثم نضيف الدقيق و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نحضر صاج الفرن و ندهنه بقليل من الزيت ثم نبدأ في تشكيل العجينه على هيئة كرات صغيره مثل الغريبه
- نضع الصاج في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه
وصفات اخرى
- بتي فورالجمعة 29 أكتوبر 2010 - نضع الزبده و السكر في العجانه و نخفقهم جيدا حتى يصبح الخليط هشا - نضيف البيض و الفانيليا و ندمجهم جيدا مع خليط الزبده
- الأرز المندي بالدجاجالخميس 29 مايو 2014 - يشوح البصل في قليل من الزيت - يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج - نضيف الماء بكميه كافيه