بسكويت ناعم


5040
المقادير
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
سمن |
1 |
م ك |
سكر بودره |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
1⁄8 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄3 |
كوب |
حليب |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الملح و البيكنج بودر و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه السمن مع السكر و ندمجهم سويا ثم نضيف الدقيق و نستمر في العجن مع إضافة الحليب تدريجيا
- نحضر صاج الفرن و ندهنه بقليل من الزيت ثم نبدأ في تشكيل العجينه على هيئة كرات صغيره مثل الغريبه
- نضع الصاج في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه


وصفات اخرى
الممبارالثلاثاء 30 سبتمبر 2014 طريقة غسل الممبار : - قومي بازالة الدهون الموجوده على اطراف الممبار ثم يقلب على الوجه الأخر لأزالة الدهون ايضا - يغسل بالما
شوربة البازلاءالجمعة 28 أبريل 2017 - نضع البازيلاء في اناء مع 3 كوب من المرقه على نار عاليه وعندما تبدء في الغليان تخفف الحراره و ونضيف البصل و الجزرو نتركهم دون غطاء حتى تنضج البازيلاء - نضيف قليل من المرقه و نخلط المكونات جيدا ثم تصفى بعد ذلك - نض
