بيتي فور مالح
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
5079
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄4 1 |
كوب |
زبده |
1 |
م ك |
ملح |
3 |
عدد |
بيض |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
م ك |
سكر |
2 |
م ك |
زعتر (نكهات) |
2 |
م ك |
سماء (نكهات) |
- |
فانيليا |
|
- |
جبن للحشو |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه بدون السكر و نخلطهم سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف الدقيق ونخلطه جيدا مع باقي المكونات ثم نضيف البيض
- نقسم العجينه و نضع عليها النكهات ثم نضعها في كيس حلواني ونبدأ في تشكيلهم مثل البيتي فور
- نضع البيتي فور في فرن درجة حرارته 160 درجه لمدة 15 دقيقه
- بعد النضج نلصق كل أثنين بالجبن ثم تقدم
وصفات اخرى
سمك مشوي حارالخميس 12 نوفمبر 2009 نحضر السمك ونقوم بوضع الحشو بداخله و بين الفتحات الموجوده على الوجه ثم نغلقها جيدا بالخيط حتى لا يخرج الحشو 
الكانيلوني بصوص البشاميلالسبت 18 يونيو 2011 نضع في الخلاط الدقيق و معه البيضه و الحليب و الملح و الفلفل و نخلطهم جيدا حتى تندمج المكونات كلها و تصبح شبه سائله
