أرز بالخضار

أرز بالخضارأرز بالخضار
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
4305

المكونات

2
كوب
أرز
12
كوب
بسله
12
كوب
حمص
1
عدد
كوسه كبيرة الحجم
1
عدد
جزره كبيرة الحجم
-
صويا صوص
-
شبت – بقدونس

التجهيزات

- نغسل الأرز جيدا ثم نتركه في كميه من الماء لفتره وبعد ذلك يسلق مثل المكرونه
- نقطع الكوسه و الجزر مكعبات صغيرة الحجم
- نسلق البسله و الحمص جيدا
- نقطع الشبت و البقدونس قطع صغيرة الحجم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نضع زبده في وعاء على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضيف الكوسه و البسله و الجزر والحمص و نقلب جيدا حتى يتغير لون الخضار
- نتبل الخضار بالملح ثم نضيف الصويا صوص ونتركهم على النار لفتره
- نضيف الأرز و ندمجه مع باقي المكونات ثم نضيف الشبت و البقدونس و نقلب جيدا
- نهدي النار ثم نغطي الوعاء ونترك الأرز حتى ينضج تماما

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • خبز رجيمخبز رجيمالجمعة 10 يونيو 2011 نترك الخبز لمدة 45 دقيقه أخرى ثم نضع الصاج في فرن عالي حتى يتم النضج
  • فطائر السمبوسكفطائر السمبوسكالخميس 27 أبريل 2017 - نصنع فراغ في منتصف الدقيق نضع الزبده و البيضة المخفوقه - يفرك الدقيق بالأصابع و يضاف الماء تدريجيا يخلط المزيج حتى يتكون عجين متماسك - توضع
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك