مطبخ ماماكبة البطاطس - مطبخ ماما نونو

كبة البطاطس

كبة البطاطسكبة البطاطس
  • وقت
    0 دقيقة
  • اشخاص
    0 افراد
  • صور
    0 صور
عدد المشاهدات
4521

المكونات

1
كجم
بطاطس
-
ملح – فلفل

مكونات الحشو
-
لبنه
-
موزاريلا
-
ملح – فلفل – زعتر

التجهيزات

- نسلق نصف كمية البطاطس سلق جيد ثم نهرسها جيدا
- نبشر نصف كمية البطاطس الأخرى ثم نتخلص من الماء الموجود بها

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نضع البطاطس المسلوقه و المبشوره في طبق كبير ثم نتبل بالملح و الفلفل و ندمجهم جيدا
- نحضر طبق أخر و نضع به مكونات الحشو و نخلطهم جيدا
- نحضر خليط البطاطس ثم نأخذ قطعه و نشكلها مثل الكوب ونضع الحشو بداخلها و نغلقها جيدا لتصبح شكل البيضه
- تقلى الكبه في زيت ساخن حتى تحمر و تنضج جيدا

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • كفتة البطاطسكفتة البطاطسالخميس 22 يوليو 2010 نضع البطاطس في طبق و نقوم بهرسها و إضافة البيضه عليها وندمجهم جيدا ثم نضيف البقسماط و الملح و الفلفل
  • بسكويت بدقيق الأرزبسكويت بدقيق الأرزالأحد 25 يوليو 2010 نخفق صفار البيض جيداً في وعاء عميق ونضيف إليه الزيت والزبده و الشربات مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج كل المكونات
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك