قالب الخضار في الفرن
4387
المكونات
2 |
عدد |
بيض |
1 |
عدد |
برتقاله |
2 |
عدد |
طماطم كبيرة الحجم |
1 |
عدد |
زهره متوسطة الحجم ( قرنبيط ) |
- |
بروكلي |
|
- |
كزبره خضراء |
|
- |
جبن موزاريلا – جبن بارماجان |
|
- |
ملح – فلفل – كركم |
التجهيزات
- نخفق البيض جيدا |
- نعصر البرتقاله |
- نسلق الزهره و البركلي نصف سلقه |
- نقطع الطماطم قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع البيض في طبق كبير و نتبل بالملح – الفلفل – الكركم ثم نضيف عصير البرتقال و الجبن و الزهره و البركلي والطماطم و الكزبره و نقلب المكونات جيدا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج
وصفات اخرى
- كبه لحم الجمعة 05 يونيو 2015 طريقة عمل العجين : - نفرم اللحم فرم ناعم ثم نضيف اليه البرغل و البصل و نفرم مره اخري ثم نتبل سنلاحظ ان لونها اصبح وردي فاتح طريقة عمل الحشو : - ندبل البصل ثم نضيف اليه
- بسكويت الزبيبالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نخفق البيض جيدا ثم نضيف عليه السكر و الزبده نضيف الدقيق تدريجيا الى الخليط وندمجهم سويا نضيف الزيت و نخلطه جيدا