قالب الخضار في الفرن
4389
المكونات
2 |
عدد |
بيض |
1 |
عدد |
برتقاله |
2 |
عدد |
طماطم كبيرة الحجم |
1 |
عدد |
زهره متوسطة الحجم ( قرنبيط ) |
- |
بروكلي |
|
- |
كزبره خضراء |
|
- |
جبن موزاريلا – جبن بارماجان |
|
- |
ملح – فلفل – كركم |
التجهيزات
- نخفق البيض جيدا |
- نعصر البرتقاله |
- نسلق الزهره و البركلي نصف سلقه |
- نقطع الطماطم قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع البيض في طبق كبير و نتبل بالملح – الفلفل – الكركم ثم نضيف عصير البرتقال و الجبن و الزهره و البركلي والطماطم و الكزبره و نقلب المكونات جيدا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج
وصفات اخرى
- عجينة القطايفالاثنين 23 يناير 2012 نحضر خلاط و نضع به الدقيق و باقي المكونات الجافه ثم نضع البيضه و الحليب و نخلطهم جيدا مع إضافة الماء تدريجيا و نستمر في الخلط حتى تندمج
- قوارب البطاطس باللحم المفروم والبشاميلالسبت 24 يوليو 2010 نحضر طبق و نضع به اللحم المفروم و معه البصل و البقدونس و البيضه و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الجبن المبشور و قليلا من البقسماط و ندمجهم