خبز بالمقلاة
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
5489
المكونات
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
ماء |
3 |
م ك |
زيت |
1⁄2 |
م ص |
ملح |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه الملح و نخلطهم سويا |
- نغلي الماء |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الدقيق ونضيف إليه الزيت تدريجيا ثم الماء و نعجنهم جيدا لفتره
- نترك العجينه ترتاح لفتره ثم نفردها بالنشابة على شكل مربع أو دائره
- نحضر صاج و نضعه على النار و نتركه حتى يسخن ثم نضع الخبز عليه و نتركه حتى ينضج من الجانبين
وصفات اخرى
تارت التمرالخميس 27 يناير 2011 نحضر قالب التارت و نضع به ثلاث أرباع العجينه ثم ندهنها بالمربى و نرص التمر فوقها بشكل جمالي ثم ندهن التمر بقليل من المربى
الكيك الإسفنجيالسبت 22 يناير 2011 نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليانضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
