مطبخ مامابان كيك البرتقال - مطبخ ماما نونو

بان كيك البرتقال

بان كيك البرتقالبان كيك البرتقال
عدد المشاهدات
10288

المقادير

110
جم
دقيق
300
ملل
حليب
1
-
بيض
30
جم
زبد
85
جم
سكر
1
علبة
كريمه
-
برتقال

التجهيزات

- ينخل الدقيق جيدا
- يقشر البرتقال و يقطع
- تخفق الكريمه جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 18 نوفمبر 2009

- نخفق الدقيق مع البيض و الحليب جيدا
- نحضر مقلاه مسطحه و نضع بها قليلا من الزبد و ننتظر حتى تذوب
- نضع العجينه بالملعقه في المقلاه بحيث تأخذ شكل الدائره و نتركها لمده من 1 : 2 دقيقه لكل وجه
- نكرر السابق للحصول على ست دوائر بان كيك
- نقوم بحشو كل دائره بقطع البرتقال مع الكريمه المخفوقه ثم تغلق
- نضع البان كيك في طبق التقديم و يزين بسكر البودره و قليل من الكراميل
- لعمل الكراميل نضع السكر في مقلاه على النار و نتركه حتى يذوب مع التحريك وذلك على نار هادئه

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • كوردن بلوكوردن بلوالخميس 15 يوليو 2010 تتبل صدور الدجاج بالملح و الفلفل و ماء البصل و تترك لمدة يوم
  • دجاج مشوي على الفحمدجاج مشوي على الفحمالأربعاء 21 يوليو 2010 نحضر طبق و نضع به ماء البصل و عليه الملح و الفلفل و الهيل و عصير الليمون و الخل و ندمجهم جيدا - نضع
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
-->