كنافه بالمكسرات
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
10437
المكونات
1 |
كجم |
كنافه |
1 |
كوب |
زبد |
كمية |
مكسرات (حسب الرغبه ) |
مكونات الشربات
2 |
كوب |
سكر |
2 |
كوب |
ماء |
كيس |
فانليا |
|
- |
قطرات ليمون ( اختياري ) |
التجهيزات
- تقطع الكنافه الى قطع صغيره |
- يوضع الزبد على النار حتى الذوبان |
- تفرم المكسرات و تخلط سويا |
- يجهز الشربات و يترك جانبا حتى يبرد |
- تجهز صينيه مدهونه بالزبد جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010 - نخلط مقدار الكنافه بالزبد جيدا
- نضع نصف الكميه في الصينيه و نضغط عليها جيدا
- توزع المكسرات جيدا على طبقه الكنافه
- نضع الباقي من الكنافه و نضغط جيدا
- نضعها في فرن درجه حرارته 180 درجه الى ان يصبح لونها ذهبي
- تخرج من الفرن و تسقى جيدا بالشربات البارد
- نتخلص من الشربات الزائد بها ثم تقدم
وصفات اخرى
تارت التمرالخميس 27 يناير 2011 نحضر قالب التارت و نضع به ثلاث أرباع العجينه ثم ندهنها بالمربى و نرص التمر فوقها بشكل جمالي ثم ندهن التمر بقليل من المربى
كوكيز اصابع بقطع الشيكولاتهالخميس 12 نوفمبر 2009 نخلط السكر مع الزبد جيدا حتى يصبحا كالكريمه
- نضيف الزبادي و البيضه و نخلطهم جيدا
- نضيف الدقيق تدريجيا و ندمجه جيدا مع الخليط السابق ثم
