مطبخ ماماكنافه بالمكسرات - مطبخ ماما نونو

كنافه بالمكسرات

كنافه بالمكسراتكنافه بالمكسرات
عدد المشاهدات
10613

المكونات

1
كجم
كنافه
1
كوب
زبد
كمية
مكسرات (حسب الرغبه )

مكونات الشربات

2
كوب
سكر
2
كوب
ماء
كيس
فانليا
-
قطرات ليمون ( اختياري )

التجهيزات

- تقطع الكنافه الى قطع صغيره
- يوضع الزبد على النار حتى الذوبان
- تفرم المكسرات و تخلط سويا
- يجهز الشربات و يترك جانبا حتى يبرد
- تجهز صينيه مدهونه بالزبد جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010

- نخلط مقدار الكنافه بالزبد جيدا
- نضع نصف الكميه في الصينيه و نضغط عليها جيدا
- توزع المكسرات جيدا على طبقه الكنافه
- نضع الباقي من الكنافه و نضغط جيدا
- نضعها في فرن درجه حرارته 180 درجه الى ان يصبح لونها ذهبي
- تخرج من الفرن و تسقى جيدا بالشربات البارد
- نتخلص من الشربات الزائد بها ثم تقدم

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • المناقيشالمناقيشالاثنين 23 يناير 2012 نضع الدقيق والملح والزيت في العجانه ونخلطهم جيدا ثم نضيف الخميره ونستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا
  • بسكويت جوز الهندبسكويت جوز الهندالسبت 26 فبراير 2011 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف باقي المكونات بدون البيض و نقلبهم جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك