بيتزا الفواكه
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
4042
المقادير
3 |
كوب |
دقيق |
1⁄2 |
كوب |
زبدة |
1 |
كوب |
سكر |
1 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
1 |
م ص |
بيكينج صودا |
2 |
م ص |
بيكينج بودر |
1 |
م ص |
فانيليا |
للصلصه
- |
سكر |
|
- |
عصير ليمون |
|
- |
فراولة |
الحشو
- |
جوز هند |
|
- |
الفواكه المفضله |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا |
- نقطع الفواكه شرائح رفيعه |
طريقة عمل الصلصله
- نضع سكر في وعاء على النار و عليه عصير ليمون و قطع فراوله ثم سكر و ليمون مره أخرى و نتركهم على النار لفتره حتى يتم النضج |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الزبده
- نضيف الدقيق و نستمر في العجن لفتره مع إضافة الحليب تدريجيا
- نأخذ العجينه و نقسمها إلى عدة أجزاء ( حسب الرغبه )
- نأخذ كل قطعه و نفردها بالنشابة ثم نضعها داخل صينيه
- تخبز في فرن درجة حرارته 250 درجه لمدة 10 :12 دقيقه أو 20 دقيقه إذا كانت كبيرة الحجم
- بعد النضج تغطى بالصلصه ثم نضع جوز هند و فوقهم الفواكه
وصفات اخرى
جمبري مقليالثلاثاء 09 يونيو 2015 نضع الجمبري في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم يقلى في الزيت مع الاستمرار في التقلب حتى ينضج و يأخذ اللون الذهبي
تارت الشوكولاتةالأربعاء 29 سبتمبر 2010 نضع الدقيق المنخول في طبق كبير ثم نضيف إليه قطع الزبده و نفركها جيدا باطراف الأصابع مع رفع الأيدي لأعلى لادخال الهواءو نستمر في الفرك إلى ان تختفي الماده الدهنيه في الدقيق
