مطبخ ماماكيك البلح مع صوص الكراميل - مطبخ ماما نونو

كيك البلح مع صوص الكراميل

كيك البلح مع صوص الكراميلكيك البلح مع صوص الكراميل
عدد المشاهدات
11113

المقادير

1⁄2
كوب
دقيق
1⁄2
كوب
زبده
1
كوب
سكر
2
-
بيض
1
كوب
بلح
1
كوب
ماء دافئ
1⁄2
م ص
بيكنج صودا
-
فانيليا

مقادير الكراميل

100
جم
سكر
50
جم
كريمه

التجهيزات

- ننخل الدقيق و نضيف إليه البيكنج صودا
- يذاب البلح مع الماء الدافئ ثم يرفع على النار حتى يصبح بوريه ثم يترك ليبرد قليلا

طريقة عمل الكراميل

- نضع السكر في وعاء على النار و نتركه حتى يذوب و يكتسب اللون الذهبي ثم نضيف الكريمه و نحرك الخليط قليلا على نار هادئه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأحد 12 يونيو 2011

- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و الفانيليا و ندمجهم جيدا مع الخليط
- نضيف البلح و الدقيق و نستمر في العجن حتى تصبح العجينه متجانسه
- نضع الخليط في قالب الكيك الدائري ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 20 دقيقه
- يقلب الكيك في طبق التقديم و يزين بالكراميل

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • خبز الصاج السوريخبز الصاج السوريالسبت 10 أبريل 2010 ننخل نوعين الدقيق و ندمجهم سويا نحضر صاج دائري الشكل و كبير و نضعه على النار نأخذ كل قطعه و نضعها على الصاج الساخن لمدة دقيقه لكل وجه
  • تشيز كيك بالمكسرات و البسكويتتشيز كيك بالمكسرات و البسكويتالاثنين 11 أكتوبر 2010 نخفق الجبنه الكريمه مع السكر لفتره كبيره ثم نضيف البيض و الفانيليا وأخيرا نضيف الكريمه اللباني و المكسرات و نقلب الخليط جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك