كيك البراونيز
9431
المقادير
1 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
زبده |
2 |
كوب |
سكر |
4 |
- |
بيضات |
7 |
م ك |
كاكاو |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
1⁄2 |
كوب |
بندق |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه و نخلطهم سويا |
- ندمج البندق مع الدقيق جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 22 يناير 2011- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و الفانيليا ونستمر في الخفق مع إضافة الدقيق تدريجيا
- نضع الخليط في قالب مستطيل ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه حتى تنضج تماما
- نترك القالب ليبرد ثم يقطع مربعات ويقدم مزين بصوص الشوكولاته و البندق المجروش
وصفات اخرى
- شوربة الطماطم بالعدسالأحد 09 يناير 2011 نضيف الطماطم و معجون الطماطم و العدس و نقلب الخليط جيدا ثم نتبل بالملح و الفلفل و الكمون و الكزبرة
- كور الكنافهالأربعاء 27 يونيو 2012 - في وعاء كبير نضع الكنافه و عليها الفانليا و ترش بالزبده - ندمج الخليط جيدا حتى يصبح كالعجينه القابله للتشكيل - تؤخذ كميه من الكنافه و نضعها باليد و نضع بداخلها كميه من الحشو