كيك الفواكه
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
3754
المقادير
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
5 |
- |
بيضات |
1⁄2 |
كوب |
قطع شوكولاته |
2 |
م ك |
بشر برتقال |
1⁄2 1 |
كوب |
تين مجفف |
2 |
كوب |
ماء أناناس |
3 |
كوب |
بندق مجروش |
مقادير الصلصة
1 |
كوب |
سكر بودره |
1 |
م ك |
حليب |
التجهيزات
- نضع التين مع عصير الأناناس في وعاء على النار و نتركه لفترة حتى يصبح لين |
- ننخل الدقيق |
لعمل الصلصة
- نضع السكر مع الحليب في طبق كبير و نخلطهم جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
- نضيف باقي المكونات وندمج الخليط جيدا بواسطة ملعقه بلاستيك
- نحضر قالب مجوف أو قالب توست أو قوالب مافين حسب الرغبه و نضع الخليط بها
- نضع القالب في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 35 :40 دقيقه
- بعد النضج تقلب في طبق التقديم ثم تسقى بعصير الأناناس و تزين بالشوكولاته الذائبه و تقدم مع الصلصة
وصفات اخرى
بسكويت لوز بالشيكولاتهالأحد 25 يوليو 2010 نضيف الدقيق إلى المارينج تدريجيا مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد
الكرواسونالخميس 29 ديسمبر 2011 - نضع جميع المكونات في العجانه و نعجنهم لمده من 10 : 15 دقيقه
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه
- بعد فترة التخمر الأولى نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل ثم نضع قطعة الزبد المفروده في المنتصف و نغلق العجينه عليها
