كيك الفواكه
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
3752
المقادير
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
5 |
- |
بيضات |
1⁄2 |
كوب |
قطع شوكولاته |
2 |
م ك |
بشر برتقال |
1⁄2 1 |
كوب |
تين مجفف |
2 |
كوب |
ماء أناناس |
3 |
كوب |
بندق مجروش |
مقادير الصلصة
1 |
كوب |
سكر بودره |
1 |
م ك |
حليب |
التجهيزات
- نضع التين مع عصير الأناناس في وعاء على النار و نتركه لفترة حتى يصبح لين |
- ننخل الدقيق |
لعمل الصلصة
- نضع السكر مع الحليب في طبق كبير و نخلطهم جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
- نضيف باقي المكونات وندمج الخليط جيدا بواسطة ملعقه بلاستيك
- نحضر قالب مجوف أو قالب توست أو قوالب مافين حسب الرغبه و نضع الخليط بها
- نضع القالب في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 35 :40 دقيقه
- بعد النضج تقلب في طبق التقديم ثم تسقى بعصير الأناناس و تزين بالشوكولاته الذائبه و تقدم مع الصلصة
وصفات اخرى
جلاش بالمكسراتالثلاثاء 13 يوليو 2010 نضع شريحه من الجلاش و ندهنها بالزبد ثم نضع شريحه اخرى وندهنها و هكذا حتى نصل الى نصف الكميه
- نضع 
بسكويت اللوزالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف خليط اللوز إلى البيض و ندمجهم جيدا مع بعض نضيف ماء الورد تدريجيا مع الاستمرار في العجن باستخدام ملعقة خشبية أو باليد
