سلطة البحريات المميزة
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
4705
المكونات
1⁄4 |
ثمرة |
خس |
1⁄4 |
كوب |
جزر مبشور |
1⁄4 |
كوب |
ذرة مسلوقه |
1⁄4 |
كوب |
زيت زيتون |
1⁄4 |
كوب |
زيتون أخضر و أسود شرائح |
1 |
م ك |
كاتشاب |
1 |
م ك |
مايونيز |
1 |
كوب |
جمبري صغير مسلوق |
1 |
- |
شريحة سالمون مدخن |
1⁄4 |
كوب |
كافيار أسود |
2 |
م ك |
خل أحمر |
1 |
ثمرة |
خيار |
1 |
ثمرة |
طماطم |
2 |
م ك |
زبده |
- |
توست |
|
- |
ملح – ريحان مطحون |
التجهيزات
- نقطع الطماطم والخيار حلقات |
- نقطع التوست و السالمون دوائر صغيره بالقطاعات الدائريه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010- ندهن التوست بالزبده ثم يغطى بالكافيار و السالمون
- نخلط الجمبري بالكاتشاب و المايونيز
- نخلط الزيت مع الملح و الريحان و الخل
- نحضر طبق التقديم و نرص الخضروات بشكل جمالي ثم نضع
- التوست و الجمبري و فوقهم ينشر مزيج الزيت بحيث يغطي كل جزء في الطبق
وصفات اخرى
سجق بالصلصهالخميس 12 نوفمبر 2009 نخرج السجق من الوعاء ونضع مكانه البصل و نتركه حتى يتغير لونه ثم نضيف الفلفل الرومي ونقلب و نتركه يغير لونه و يذبل ثم نضيف الطماطم و ندمجها 
السينابون رولزالثلاثاء 20 يوليو 2010 ندهن العجينه بالحشو حتى تغطى تماما ثم نقوم بتقسيمها إلى ثلاث أجزاء متساويه نلف كل جزء اسطوانه ثم نقسم كل اسطوانه إلى أجزاء متساويه
