سلطة القرنبيط اللبنانية
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9965
المكونات
5 |
ثمرة |
قرنبيط |
1⁄2 |
كوب |
خيار مخلل أنصاف حلقات |
1⁄2 |
كوب |
لفت مخلل مكعبات صغيره |
1 |
ثمرة |
طماطم |
2 |
فص |
ثوم كبير الحجم |
- |
بقدونس – نعناع أخضر |
|
- |
ملح |
|
- |
طحينة |
التجهيزات
- نسلق القرنبيط |
- نقطع الطماطم مكعبات صغيره |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
- نقطع البقدونس و النعناع قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 16 يونيو 2011- يقلى القرنبيط
- نحضر طبق كبير و نضع به الخيار واللفت والطماطم والقرنبيط والنعناع و البقدونس
- نتبل بالملح ونقلب الخليط جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم ثم يزين بالطحينة
وصفات اخرى
الكيك الإسفنجيالسبت 22 يناير 2011 نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليانضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق 
مرتديلا اللحمالجمعة 23 يوليو 2010 نفرم قطع اللحم مع الملح و الفلفل فرم ناعم نضع الخليط في طبق و نضيف الزيتون و الفلفل المجروش و الشطه و ندمجهم جيدا
