سلطة القرنبيط اللبنانية
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
9968
المكونات
5 |
ثمرة |
قرنبيط |
1⁄2 |
كوب |
خيار مخلل أنصاف حلقات |
1⁄2 |
كوب |
لفت مخلل مكعبات صغيره |
1 |
ثمرة |
طماطم |
2 |
فص |
ثوم كبير الحجم |
- |
بقدونس – نعناع أخضر |
|
- |
ملح |
|
- |
طحينة |
التجهيزات
- نسلق القرنبيط |
- نقطع الطماطم مكعبات صغيره |
- نفرم الثوم فرم ناعم |
- نقطع البقدونس و النعناع قطع صغيره |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 16 يونيو 2011- يقلى القرنبيط
- نحضر طبق كبير و نضع به الخيار واللفت والطماطم والقرنبيط والنعناع و البقدونس
- نتبل بالملح ونقلب الخليط جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم ثم يزين بالطحينة
وصفات اخرى
الباتيهالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع الدقيق في اناء عميق و تصنع في وسطه حفره يوضع فيها جميع المقادير ماعدا الزبد
- تخلط 
لحم بالخضارالثلاثاء 14 يونيو 2011 نحضر وعاء و نضع به قطعة زبده ثم نضع الثوم و معه اللحمه و نتبل بالملح و الفلفل والكركم و الكزبره و نقلب جيدا
