دجاج فرن بالجبن البارماجان


9009
المكونات
2 |
عدد |
دجاج متوسط الحجم |
1 |
كجم |
بقسماط |
3⁄4 |
كجم |
جبن بارماجان |
1 |
م ص |
بابريكا |
1 |
م ص |
زعتر |
- |
كميه من الزبد الذائب |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نقطع الدجاج أرباع |
- نجفف قطع الدجاج إذا كانت مبلله |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 16 يوليو 2011- نخلط المكونات السابقه جيدا ثم نضع بها قطع الدجاج ونتركها لفتره حتى تتشرب التتبيله
- نضع قطع الدجاج في صاج الفرن ثم تغطى بالزبد الذائب
- نضع الصاج في فرن درجة حرارته 175 درجه لمدة ساعه حتى يتم النضج


وصفات اخرى
بسكويت النشادرالخميس 12 نوفمبر 2009 نخفق البيض جيداً في وعاء ونضيف إليه خليط سكر البودره مع الخلط جيدا نضيف الزبده السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات
ارز البسمتى بالمشروم والخضارالثلاثاء 20 يوليو 2010 ندبل البصل مع الحبهان ونقلبهم جيدا ثم نضيف المشروم ونتبلهم ونتركهم حتى يدبلوا وبعد ذلك نضيف المرقه و البهار و الكزبره و نقلب و أخيرا نضيف
