مربى حمضيات
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
7597
المكونات
2 |
- |
ليمون |
2 |
- |
برتقال |
1 |
لتر |
ماء أو سائل الباكتين |
6 |
كوب |
سكر |
2 |
م ص |
عصير ليمون |
800 |
جم |
أناناس ( حسب الرغبه ) |
التجهيزات
- نقشر البرتقال والليمون ( القشره الخارجيه والداخليه ) |
- إذا استخدمنا أناناس يكون مهروس جيدا |
لتعقيم البرطمانات
- نضع البرطمانات في ماء مغلي ثم نرفعها من الماء دون تنشيفها |
- نضع المربى بها وهي ساخنه أيضا وتغطى جيدا ثم نضع البرطمان في ماء ساخن |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 11 يونيو 2011- نضع البرتقال والليمون في وعاء على النار ومعهم السكر وعصير الليمون والماء والأناناس ونتركهم مع التقليب كل فتره حتى يغلظ القوام
- ترفع عن النار ثم نضعها في البرطمانات وتوضع في الثلاجه
وصفات اخرى
سمك مشوي حارالخميس 12 نوفمبر 2009 نحضر السمك ونقوم بوضع الحشو بداخله و بين الفتحات الموجوده على الوجه ثم نغلقها جيدا بالخيط حتى لا يخرج الحشو 
الروانيالجمعة 23 يوليو 2010 نخفق البيض مع السكر جيدا
- نضيف المكونات
