الحواوشي

الحواوشيالحواوشي
عدد المشاهدات
9747

المكونات

12
كجم
لحم مفروم
2
-
بصله متوسطة الحجم
3
-
فلفل رومي أخضر
2
-
فلفل حار
-
ملح – فلفل – بهار لحم
-
خبز بلدي

التجهيزات

- نفرم البصل فرم ناعم مع الفلفل الحار
- نتخلص من ماء البصل جيدا
- نقطع الفلفل الرومي قطع صغيره جدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 24 فبراير 2012

- نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليها البصل والفلفل الرومي ثم نتبل وندمجهم جيدا
- نحضر الخبز ونفتحه قليلا ثم نضع اللحم به ونضغط عليه حتى يتساوى اللحم بداخله
- نغلف الخبز بورق الزبده ونضعه في الفرن حتى ينضج

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • فريك بالبشاميلفريك بالبشاميلالجمعة 23 يوليو 2010 نحضر وعاء ونقوم بتحمير البصل و الثوم حتى يتغير اللون نضيف القوانص ونتبل بالملح و الفلفل و الكمون و قليلا من الكزبره ونقلبهم
  • الفلافل المصريهالفلافل المصريهالجمعة 05 يونيو 2015 - نصفي الفول من الماء و نغسله جيدا - نقوم بفرم الفول اولا نصف فرمه فقط - نضيف البقدونس و الكزبرة و الكرات و الثو
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك