مخلل الليمون
9163
المكونات
1⁄2 |
كجم |
ليمون متوسط الحجم |
2 |
م ك |
حبة البركه |
1 |
م ك |
عصفر |
1⁄4 |
كوب |
ملح خشن |
1⁄2 1 |
كوب |
عصير ليمون |
- |
فلفل حار |
|
- |
زيت نباتي |
التجهيزات
- يذاب الملح في عصير الليمون |
- يخلط العصفر مع حبة البركه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x
- يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
- يرص الليمون في برطمان زجاجي ثم يضاف اليه عصير الليمون
- نتأكد من تغطية الليمون بالعصير جيدا
- نضع قليل من الزيت على الوجه
- يترك محكم الغلق لمده تتراوح ما بين ثلاث اسابيع الى شهر
وصفات اخرى
- بسكويت اللوزالخميس 12 نوفمبر 2009 نضيف خليط اللوز إلى البيض و ندمجهم جيدا مع بعض نضيف ماء الورد تدريجيا مع الاستمرار في العجن باستخدام ملعقة خشبية أو باليد
- مكرونه بالدجاج و المشروم والصوص الأبيضالثلاثاء 26 مايو 2015 - تسلق المكرونه ثم تصفى و تترك جانبا - نحضر مقلاة عميقة و نضع بها زيت الزيتون على نار هادئه ثم نضع البصل و نقلب حتى يتغير لون البصل - نضيف قطع الدجاج و نقلبها مع البصل و نتركها على ال