مطبخ ماماكيك البندق و التمر - مطبخ ماما نونو

كيك البندق و التمر

كيك البندق و التمركيك البندق و التمر
عدد المشاهدات
8926

المقادير

1
علبة
حليب نستله المكثف المحلى
250
جم
تمر منزوع النواه
150
جم
زبده
1
م ص
بايكينج صودا
1
م ص
بايكينج بودر
1
م ص
بشر برتقال
1
م ص
فانيلا
1⁄2
كوب
بندق محمص مطحون
1⁄4 1
كوب
دقيق
2
عدد
بيض

التجهيزات

- يسخن الفرن على درجة حراره 180 درجه قبل البدء
- يبطن قالب الكيك بالزبده و الدقيق

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 25 أكتوبر 2013

- نخلط الحليب المكثف و التمر سويا في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم جدا
- في وعاء كبير نمزج الزبده جيدا مع جميع المكونات الجافه و بشر البرتقال
- نضيف البيض و مزيج الحليب و التمر و ندمجهم جيدا مع بعض
- يمكن ان نضيف في هذا الوقت قطع من البندق و التمر و ندمجهم جيدا مع الخليط
- نضع الخليط في القالب و نضعهم في الفرن لمده من 45 : 50 دقيقه
- نتركها حتى تبرد ثم تقطع و تقدم

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • برياني الخضاربرياني الخضارالسبت 18 يونيو 2011 نحضر وعاء كبير و نضع به طبقه من الأرز و عليها طبقه من الخضار ثم طبقة أرز ثم المرقه الكافيه للنضج ومعها زعفران
  • كنافه مثلثات ( فيصليه )كنافه مثلثات ( فيصليه )السبت 30 يونيو 2012 لتحضير القشطه : - يسخن الحليب على نار متوسطه ثم يضاف اليه خليط النشا تدريجيا و يقلب جيدا حتى يغلظ القوام ثم تترك لتبرد لعمل مثلثات الكنافه : - تمد خصلات الكنافه على سطح املس و تساوى جيدا باليد بحيث
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك