مطبخ ماماسلطة الحمص بالطحينه - مطبخ ماما نونو

سلطة الحمص بالطحينه

سلطة الحمص بالطحينهسلطة الحمص بالطحينه
عدد المشاهدات
8252

المكونات

3
كوب
حمص
1
م ك
طحينه
2
م ك
خل ابيض
1
م ك
عصير ليمون
1⁄2
م ك
كمون ناعم
1
كوب
زبادي
-
ملح وفلفل و شطه
-
زيت زيتون و بقدونس للتزين

التجهيزات

- ينقع الحمص فتره ثم يسلق جيدا
- ندمج كلا من الزبادي و الليمون و الخل سويا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 13 مايو 2014

- نفرم الحمص في الخلاط مع كوب من ماء السلق
- نضيف اليه الطحينه و مزيج الزبادي و نلطهم سويا
- نتبل بالملح و الكمون و قليل من الفلفل الأسود
- نضع الحمص في طبق التقديم و يرش بزيت الزيتون و يزين بالبقدونس و قليل من الشطه ( اختياري )

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • يخني هوت دوج الدجاجيخني هوت دوج الدجاجالسبت 03 يوليو 2010 نضع كميه جيده من الزيت في اناءو عندما يسخن نضع الهوت دوج و يتبل بكميه من الفلفل الأسود و قليل من الملح
  • بسكويت بدقيق الأرزبسكويت بدقيق الأرزالأحد 25 يوليو 2010 نخفق صفار البيض جيداً في وعاء عميق ونضيف إليه الزيت والزبده و الشربات مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج كل المكونات
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك