بروست الدجاج


7704
المكونات
1 |
- |
دجاجه |
1 |
علبة |
حليب سائل |
2 |
عدد |
بيض |
3 |
م ك |
دقيق |
- |
ملح و فلفل أسود |
|
1 |
كوب |
دقيق للتغليف |
التجهيزات
- تقطع الدجاجه الى 8 قطع و تغرز بالسكين |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 16 مايو 2014 - نخلط جميع المكونات في طبق عميق بدون كوب الدقيق الخاص بالتغليف
- نضع قطع الدجاج في الخليط السابق و نتركه في الثلاجه لمدة ليله كامله
- نأخذ قطع الدجاج و نضعها في الدقيق
- تقلى في زيت عميق على درجة حراره متوسطه الى ان نتأكد من النضج
- تقدم مع البطاطس


وصفات اخرى
السينابون رولزالثلاثاء 20 يوليو 2010 ندهن العجينه بالحشو حتى تغطى تماما ثم نقوم بتقسيمها إلى ثلاث أجزاء متساويه نلف كل جزء اسطوانه ثم نقسم كل اسطوانه إلى أجزاء متساويه
البيتزا الإيطالي السبت 11 يونيو 2011 نضع في العجانه المكونات الجافه و نخلطهم سويا ثم نضيف الزيت ونستمر في العجن حتى تصبح كفتات الخبز ثم نضيف الماء تدريجيا وعندما تصبح متماسكه
