بروست الدجاج
7607
المكونات
1 |
- |
دجاجه |
1 |
علبة |
حليب سائل |
2 |
عدد |
بيض |
3 |
م ك |
دقيق |
- |
ملح و فلفل أسود |
|
1 |
كوب |
دقيق للتغليف |
التجهيزات
- تقطع الدجاجه الى 8 قطع و تغرز بالسكين |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 16 مايو 2014 - نخلط جميع المكونات في طبق عميق بدون كوب الدقيق الخاص بالتغليف
- نضع قطع الدجاج في الخليط السابق و نتركه في الثلاجه لمدة ليله كامله
- نأخذ قطع الدجاج و نضعها في الدقيق
- تقلى في زيت عميق على درجة حراره متوسطه الى ان نتأكد من النضج
- تقدم مع البطاطس
وصفات اخرى
- سجق بالصلصهالخميس 12 نوفمبر 2009 نخرج السجق من الوعاء ونضع مكانه البصل و نتركه حتى يتغير لونه ثم نضيف الفلفل الرومي ونقلب و نتركه يغير لونه و يذبل ثم نضيف الطماطم و ندمجها
- كيك البلح مع صوص الكراميلالأحد 12 يونيو 2011 نضيف البلح و الدقيق ونستمر في العجن حتى تصبح العجينه متجانسه ثم نضع الخليط في قالب الكيك