مطبخ مامابودنج الخبز بالقرفه و الزبيب - مطبخ ماما نونو

بودنج الخبز بالقرفه و الزبيب

بودنج الخبز بالقرفه و الزبيببودنج الخبز بالقرفه و الزبيب
عدد المشاهدات
6694

المقادير

50
جم
زبده
25
جم
سكر
8
-
شرائح توست ابيض
1
م ص
قرفه مطحونه
رشة
جوزة الطيب
350
ملل
حليب
50
ملل
كريمه
2
-
بيض
2
كيس
فانيليا
1
كوب
زبيب
1
علبة
قشطه

التجهيزات

- يسخن الفرن قبل البدء على درجة حراره 200
- يقطع الخبز الى قطع متساويه
- يسخن الحليب مع القشطه دون الغليان

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 14 يناير 2015

- ندهن القالب بالزبده جيدا و نرص به قطع خبز
- نرش زبيب ثم جوزة الطيب و القرفه
- نكرر الطبقات حتي يمتلئ القالب
- في وعاء عميق نضع البيض و معه الفانيليا و ثلاث ارباع كمية السكر و نخفقهم جيدا
- نضيف عليهم الحليب مع الأستمرار في الخفق
- نضع الخليط السابق فوق قالب الخبز و نرش باقي كميه السكر على الوجه
- نترك القالب قليلا قبل وضعه في الفرن
- نضعه في الفرن لمده تتراوح بين 30 : 35 دقيقه حتى يصبح لون الوجه بني ذهبي
- تقدم ساخنه

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • الباتيهالباتيهالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع الدقيق في اناء عميق و تصنع في وسطه حفره يوضع فيها جميع المقادير ماعدا الزبد - تخلط
  • سلطة اللحم على الطريقة الرومانية سلطة اللحم على الطريقة الرومانية الأحد 05 يونيو 2011 نقطع اللحم المسلوق قطع صغيره بنفس حجم الخضار ثم نضعه في طبق كبير نضع على اللحم المايونيز والخضار والخيار المخلل
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك