فطائر بعجينة الباف بستري


7553
المكونات
- |
عجينة الباف بستري |
|
- |
لحم مفروم معصج |
|
- |
ثلاث انواع من الجبن ( رومي - تشيدر - موزاريلا ) |
التجهيزات
- نفرد العجينه على شكل مستطيل |
- نخلط الجبن سويا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 30 مايو 2015 - بعد فرد العجينه نحضر قطاعه على شكل مربع و نقوم بتقطيع العجينه ليصبح لدينا عدة مربعات
- نحضر كل مربع و نضع الحشو في المنتصف ثم نقوم بغلقه بحيث يصبح الشكل مثلث
- تقلى المثلثات في زيت عميق او نضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي


وصفات اخرى
كوكيز الفيمتو بالكرزالثلاثاء 13 مايو 2014 - نمزج الزبد و السكر جيدا في وعاء - نضيف صفار البيض
جمبري مشويالثلاثاء 09 يونيو 2015 نضع الجمبري في التتبيله لفتره طويله نحضر الأسياخ و نضع الجمبري بها ثم نضعها على الشوايه حتى ينضج تماما ثم يقدم مع الصلصه
