كفتة سمك

كفتة سمككفتة سمك
عدد المشاهدات
9270

المكونات

14
كجم
سمك فيليه
3
فص
ثوم
1
-
بيضة
-
ملح – فلفل – كزبره – كمون – شطه
-
عصير ليمونه
-
بقسماط

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 10 أبريل 2010

نفرم جميع المكونات مع بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلهم على هيئة اصابع مستطيلة و تقلى في الزيت وتقدم مع صوص المايونيز والبقدونس بالكاتشب

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • فطاير مشكلةفطاير مشكلةالخميس 12 نوفمبر 2009 تترك العجينة لتتخمر لمدة 35 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة مئوية ولمدة حوالي 12 دقيقة.
  • كيك الزباديكيك الزباديالخميس 12 نوفمبر 2009 نخفق الزيت مع السكر جيدا ثم نضيف البيض تدريجيا مع التاكد من اندماج كل بيضه بالخليط و أثناء ذلك نضيف الفانيليا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك